もしもツアーズ 三ツ星レストランパンツアー感想

もしもツアーズで放送された 三ツ星レストランのパンツアーの感想を書きますね。



なんと、
あのミシュランで三ツ星を獲得した レストランのパン屋さんを紹介しています。


三ツ星のレストランのパンなんて
絶対おいしすぎる間違いなしですね！




今回のゲストは、藤田にニコルさんでした～




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1件目は　ロブションによる三ツ星パン屋さん



「ル　パン　ドゥ　ジェル・ロブション」




渋谷駅に直結している
渋谷ヒカエリの2階にあるパン屋さんです。



こちらのＮｏ．１は



・クロワッサン（238円）


何層にも重ねられた生地が美味しさをアップしてくれます。



他にもヒカリエ限定


・牛ほほ肉のロッシュ［400円）も美味しそうです。

　しっかり煮込んだ牛ほほ肉をパンに入れちゃいます～



秋の新作



・栗とカシスのクロワッサン（411円）

一度冷凍しているので、型崩れをしないそうです。
マロンペーストと栗がたくさん入っています。
クロワッサンの上の生地にカシスが塗ってありますよ★




・鶏とカマンベールのグラタンクロムッシュ（616円）

藤田ニコルさんが思わずチーズ!と言いたくなるほど
カマンベールがふんだんに使われているそうです。
ランチにもってこい。



秋限定

アップルパイクロワッサン（368円）もあります☆






次に行ったのは3つ星のパン屋さんは赤坂！



「ピエール・ガニェール・エ・ガトー」



ANAインターコンチネンタルホテル東京の中にあるパン屋さんです。



厨房のピカソとも言われているほどのガニェールさんのお店。
300種類あるうち、ほぼ350円以上のお値段のパン屋さん。


おすすめは


・バケット（400円）です。


フランスから直接輸入している粉を使っている
本格バケット。



他にも美味しそうなパンがたくさん！




・3種のキノコとローストポークのカンパーニュ（380円）」

とにかく素材の味がおいしいく、キノコがおいしいとか。




・栗と黒糖のディニッシュ（380円）

生地に黒糖を練りこみ、2種類の栗ペーストを使うことにより
たくさんの栗が味わえるパンです。



もう１件あったのですが、
すみませんメモできませんでした。すみませんー



でも、全て美味しそうだったので、
いかれた際はぜひ買って食べてみて下さいね～


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